Izvor: RTS, 25.Feb.2013, 20:40   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Borba protiv aflatoksina

Nedozvoljene koncentracije aflatoksina pronađene u hrani za stoku. Zbog toga zabranjena proizvodnja mleka na 12 farmi. Ministarstvo poljoprivrede predložiće da mlekare preuzmu sve mleko sa farmi, bez obzira na kvalitet, a da ono koje ne odgovara propisima predaju na uklanjanje predviđeno zakonom.

Kontrolom na farmama i u fabrikama otkrivene su nedozvoljene koncentracije aflatoksina u hrani za stoku. Zbog toga je, kažu u Ministarstvu poljoprivrede, do sada zabranjena >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << proizvodnja mleka na 12 farmi. Ministarstvo će predložiti Vladi da se tim farmama podeli po 300 kilograma kukuruza po muznom grlu i dodatak zeolit kako bi se poboljšao kvalitet stočne hrane.

Prva dva - tri dana manje se kupovao sir i kajmak, a sada je, kažu prodavci na pijacama, situacija gotovo kao pre početka priče o aflatoksinu. Tvrde da su njihovi proizvodi ispravni, ali zvaničnu potvrdu za to nemaju. Kažu i da u proteklih desetak dana nije bilo nikakvih vanrednih kontrola ni na pijaci ni na farmama.

Farmer iz Batajnice Darko Zđelar kaže da mleko ispituju četiri puta mesečno i da rezultate o kvalitetu mleka dobijaju nakon dva dana.

To Zđelare košta pet do šest hiljada dinara godišnje, a još toliko potroše na kontrolu silaže u kojoj, kako kažu, nije bilo plesni. Kažu da nisu primetili ništa, ali da dodaju apsorbente kao i svake godine, koji upijaju zarazu.

Ipak, nedozvoljene plesni ima u stočnoj hrani, utvrdila je Veterinarska inspekcija. Zbog toga je nalog da obustave proizvodnju mleka za sada dobilo 12 farmi.

Ministarstvo poljoprivrede saopštava da će Vladi predložiti da se farmama koje su isključene iz otkupnih linija podeli kukuruz iz robnih rezervi i to 300 kilograma po grlu muzne krave, kao i odgovarajuća količina zeolita koji se dodaje u stočnu hranu.

Inače, specifična struktura kristalne rešetke minerala zeolita omogućava njihovu upotrebu kao mineralnog sunđera koji skuplja sve otrove u organizmu, vezuje ih za sebe i s fekalijama izbacuje napolje, ne ostavljajući za sobom nikakve hemijske zaostatke.

Ministarstvo će predložiti i da mlekare preuzmu sve mleko sa farmi, bez obzira na kvalitet, a da ono koje ne odgovara propisima predaju na uklanjanje predviđeno zakonom.

Predlog je i da se farmerima koji proizvode zdravo mleko podeli kukuruz iz robnih rezervi, kao i da se farmerima prizna pravo na premije po predatom litru mleka, bilo da ide u proizvodnju ili se uklanja.

U Ministarstvu poljoprivrede nismo dobili odgovor na pitanje da li su inspektori našli sumnjivo mleko u prodaji i da li je zbog toga neko kažnjen.

U Udruženju potrošača trgovcima zameraju što u radnjama nisu istakli spiskove sumnjivog mleka i onog za koje su analize pokazale da je ispravno. A ako ste slučajno kupili veće količine mleka sa spiska Ministarstva poljoprivrede imate pravo da ga vratite.

Petar Bogosavljević iz Pokreta za zaštitu potrošača Beograda kaže da kupci zakonu imaju pravo da vrate prodavcu, a da on njima vrati novac.

Mleko nastavlja da potresa i region. Proizvođači mleka u istočnoj Hrvatskoj, traže da se proglasi elementarna nepogoda i potpunu nadoknadu štete. Makedonci još nisu utvrdili da li na njihovom tržištu ima mleka s previše aflatoksina, ali su, preventivno, stopirali uvoz žitarica iz Srbije.
Pogledaj vesti o: Farma

Nastavak na RTS...

Telegraf.rs: VLADINE MERE: Šta će biti sa srpskim proizvođačima mleka?