Izvor: Dzungla.org, 08.Maj.2013, 10:50 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Šta sa preostalim kuvanim jajima?
KUVANA uskršnja jaja koja niste odmah pojeli možete da „obučete u kaput“ od mlevenog mesa ili cvekle, ispohujete i porodicu tako iznenadite zanimljivim i ukusnim obrokom. Potrebno je: 2 sveža i 6 kuvanih jaja, 250 g pileće džigerice, 2 veće prethodno skuvane cvekle, 100 g prezli, 2 kašike griza, 2 čena belog luka, pola veze peršuna, 50 g brašna, so, biber i ulje za prženje. Pileću džigericu ispržite na vrelom ulju i ređajte na upijajući papir da se ohladi, pa >> Pročitaj celu vest na sajtu Dzungla.org << je izmiksajte zajedno sa peršunom i očišćenim belim lukom. Posolite, pobiberite, dodajte griz, brašno i sveže jaje i mešajte da dobijete gustu masu. Ako koristite cveklu, prethodno je skuvajte, oljuštite, izrendajte i pomešajte sa ostalim sastojcima. Ovom masom obložite očišćena kuvana jaja, svako jaje uvaljajte u malo brašna, uronite u umućeno jaje, zatim uvaljajte u prezle i pržite ih u vrelom ulju, ocedite i servirajte sa mešanom salatom.
Opširnije na Novosti
Pogledaj vesti o: Farbanje jaja, Uskrs
