Izvor: Svet plus, 27.Jul.2021, 20:30

Ulje vam prska van tiganja? Postoji rešenje i za to!

Ulje vam prska van tiganja? Postoji rešenje i za to!

Odustajete od prženja mesa ili neke druge hrane jer vam šprot izgleda užasno nakon toga?! Ulje vam prska van tiganja? Postoji rešenje i za to!

Trik koji sprečava prskanje iz tiganja sastoji se u tome da čim u tiganj dodate ulje, pre nego što se zagreje, dodate i malo soli.

I još nešto, pre nego što sastojke spustite u ulje, dobro ih osušite. Važno je i da namirnice koje stavljate na zagrejano ulje ne budu vlažne (upravo kombinacije vlage i vrelog ulja dovodi >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << do prskanja).

Prosušite ih i lagano, uz pomoć špatule, spuštajte u tiganj, sa što manje visine.

Da bi posle prženja vaša kuhinja bila što čistija, bitno je i da tiganj ne bude previše plitak. Dakle, koristite dublji ili, što je još bolje, šerpu.

 

Nastavak na Svet plus...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Svet plus. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Svet plus. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.