Izvor: Svet plus, 22.Avg.2023, 10:53
Ukusna zimnica: Lučena paprika najlakši način! Dobićete 5 tegli! (RECEPT)
Vreme je da se pripremi ukusna zimnica, ovoga puta lučena paprika i to na najlakši način. Ako pravite predloženu količinu dobićete 5 ili 6 tegli.
Potrebno za lučenu papriku:
40 paprika,
2 glavica belog luka,
ulje,
sirće i peršun po vašem ukusu
Priprema:
Oprati i obrisati paprike, premazati ih uljem pa ih peći u rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.
Pečene paprike očistiti, >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << izvadite seme, skinuti peteljke i ostaviti da se ohlade i ocede od tečnosti. Kada su se ocedile, ređati ih u sterilisane tegle.
Poređajte red paprika, zatim posolite po ukusu, pa polijte uljem i sirćetom i pospite sitno seckanim lukom i peršunom. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve.
Ova količina je dovoljna za oko 5-6 tegli.
Prijatno!