Izvor: Svet plus, 15.Nov.2021, 22:04
Tri ukusne, kremaste salate, fantastične za predjelo! (RECEPT)
Tri ukusne, kremaste salate, fantastične za predjelo i slavsku trpezu! Umesto "Ruske" probajte nešto malo drugačije.
Susam salata:
Potrebno:
500 g sitnog sira
100 g susama, ili po ukusu
130 g kukuruza šećerca, mariniranog ( to je ona najmanja konzerva )
3 – 5 kiselih krastavčića zavisi od veličine
100 g šunke, šunkarice ili nečeg sličnog
1 puna kašika pavlake ( može i više >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << )
50 g majoneza
so i biber po ukusu
Priprema:
Prvo propržiti susam. Susam možete pržiti dok pripremate sve ostalo i seckate.
Pomešati sir, krastavce, šunku i kukuruz pa sve izmešati. Posoliti i pobiberiti, dodati pavlaku i majonez pa sve dobro promešati.
Na kraju dodati ohlađen susam i sve sjediniti.
Susam salatu možete poslužiti odmah, a ako to nije slučaj pokriti je alu folijom i držati u frižideru do služenja.
Mimoza salata
Potrebno:
200 g rendane šunke
200 g rendanog kaškavalja
3 tvrdo kuvana i rendana jaja
100 g majoneza
3 veća rendana krompira
2 kisele pavlake
so
Priprema:
U većoj posodi staviti rendani krompir, malo posolite i premažite sa pavlakom. Stavite narendanu šunku i premažite majonezom.Narendajte 2 kuvana jaja i jedno belance. Pospite 3/4 kačkavalja i preko premažite da pavlakom. Na kraju pospite sa kačkavanjem i žumancem.
Salata sa pečenim paprikama:
Potrebno:
5 pečenih crvenih paprika
čaša pavlake
100 g majoneza
200 g rendanog kačkavalja
200 g suvog vrata ili šunke
so po ukusu
Priprema:
Pečenu papriku iseckati i ukloniti semenke. u paprike dodati pavlaku, a zatim redom majonez, šunku i kačkavalj. Sve dobro pomešati. posoliti po ukusu. dekorisati po želji i ohladiti pre služenja.
