Izvor: Svet plus, 07.Mar.2021, 22:09
Torta Banjalučanka! Recept za starinsku poslasticu!
Recept za starinsku poslasticu koju neki od vas možda još uvek nisu probali, pa evo prilike! Torta Banjalučanka sa čokoladom i orasima.
Potrebno:
Kora:
8 belanaca
8 kašika šećera
250 gr mlevenih ili seckanih oraha
3 kašike brašna
1 kašika kakao praha
Fil:
8 žumanaca
10 kašika šećera
1 vanilin šećer
200 gr putera >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus <<
200 gr čokolade za kuvanje
Priprema:
Belanca ulupati u čvrst sneg, dodati šećer i dobro umutiti.
Polako umešati mlevene orahe, brašno i kakao prah.
Peći na 200C stepeni dok ne bude čista čačkalica koju ubodete u koru.
Fil:
Žumanca, šećer i vanilu dobro umutiti i na pari skuvati u gust krem.
Kad je krem dovoljno gust, ohladiti ga i dodati umućeni puter.
Premazati krem preko kolača, rashladiti i preliti glazurom od čokolade.
Prijatno!
Još recepata možete pogledati OVDE.
Pratite nas na Twitteru
I na Facebook-u
