Tom Kha Gai – pileća supa u kokosovom mleku

Izvor: Scandal.rs, 25.Apr.2015, 16:42   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Tom Kha Gai – pileća supa u kokosovom mleku

Potrebno je:

100 g pilećih grudi isečenih na komade veličine zalogaja, 1 kašika sitno seckanog svežeg đumbira (galangal), ½ l kokosovog mleka, 2 lista kafir lajma, 1 kašičica limunove trave, 2 kašike limunovog soka, 1 ljuta papričica isečena na kolutove, 2 kašike sosa od ribe, 1 kašičica smeđeg šećera, 1 glavica luka srednje veličine isečena na osmine, 1 paradajz oljušten i isečen na osmine, 4 veća rendana šampinjona.

Za dekoraciju: >> Pročitaj celu vest na sajtu Scandal.rs <<

peršunov list i mladi luk

Priprema:

1. U šerpu srednje veličine sipajte mleko i dodajte listove kafir lajma, limunovu travu i đumbir.

2. Kada provri dodajte piletinu, a potom i ostale sastojke.

3. Snizite temperaturu i kuvajte dok piletina ne omekša.

Ostale kulinarske đakonije pogledajte na portalu Lepota i zdravlje

Nastavak na Scandal.rs...



Pročitaj ovu vest iz drugih izvora:

Svet: Tom Kha Gai – pileća supa u kokosovom mleku

Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Scandal.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Scandal.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.