Tikvice na provansalski način

Izvor: Scandal.rs, 10.Mar.2015, 13:17   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Tikvice na provansalski način

Potrebno je:

1-2 glavice crnog luka (sitno iseckanog), 3 tikvice (tanko sečene na krugove), 3-5 paradajza (oljuštenih i isečenih na kolutove), malo senfa, 2 čena belog luka (sitno seckanog), maslinovo ulje, so i biber po ukusu, pola ili cela kašika začina (origano, bosiljak, ruzmarin ili neki drugi koji volite), 1 kašika rendanog parmezana.

Priprema:

Propržite luk na ulju dok ne omekša i porumeni. Potom ga stavite na dno pleha, prethodno premazanog >> Pročitaj celu vest na sajtu Scandal.rs << uljem, i poređajte isečene tikvice. Posolite, pa preko njih stavite isečen paradajz.

Nakon toga napravite sos tako što ćete dodati malo maslinovog ulja u senf i dobro izmešati, tako da se dobije kompaktna smesa. U nju stavite beli luk i začine, pa prelijte preko povrća.

Pospite parmezanom i jelo pecite na 220 stepeni C oko pola sata (dok ne prumeni).

Više recepata naćićete na portalu Lepota i zdravlje

Nastavak na Scandal.rs...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Scandal.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Scandal.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.