Izvor: Svet plus, 22.Dec.2023, 13:08
Svečana praznična pogača! (RECEPT)
Praznici se bliže, vreme je da prikupimo recepte za pripremu raznih đakonija, a sve to upotpunimo jednom svečanom, prazničnom pogačom u obliku jelke.
Potrebno za ovu svečanu, prazničnu pogaču u obliku jelke:
20 grama kvasca
1 kašičica šećera
200 ml mlakog mleka
2 kašike brašna
Sve pomešati lepo i ostaviti 15 minuta da nadolazi.
2 jaja
100 grama kiselog mleka
3 >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << kašike ulja
Sve ovo dobro umutiti i dodati predhodnoj smesi i sjediniti, pa dodavati postepeno 750 grama brašna i mesiti. Kada je testo umešeno, podeliti ga na dve jufke. Namazatu uljem, uviti u streč foliju i ostaviti oko sat vremena.
Razvući jufke i mazati maslacem ( 50 grama). Razvući i drugu jufku i staviti je preko prve kako je u video snimku i pokazano. Iseći na trake i uvrtati.
Na pleh staviti papir i ređati testo u obliku jelke, kao u video klipu, a pogledajte kako se prave ove fine zvezdice za ukrašavanje svečane pogače.
Prijatno!
