Izvor: Svet plus, 25.Okt.2018, 17:17 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Staklena torta kao iz bajke! (VIDEO)
Staklena torta kao iz bajke! Verujemo da nema osobe kojoj ne zastane dah pred ovakvim prizorom na stolu. Nije ni tako teško, a sigurno vredi pokušati jer će vaši dragi ljudi biti oduševljeni!
Tortu napravite po vašoj želji što se tiče ukusa i oblika ali je obavezno pre prelivanja ovom glazurom ostavite u zamrzivaču da se dobro ohladi.
Potrebni sastojci za glazuru:
20g želatina,120ml vode, 300g glukoze, 300g šećera, 150ml vode, 200g zaslađenog >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << kondenzovanog mleka, 300g čokolade (bele, crne, mlečne ili kombinovane) prehrambena boja.
Stavite želatin u vodu i sačekajte da nabubri. Prokuvajte glukozu, šećer i vodu. Zatim, sklonite vodu sa vatre i dodajte želatin. Ovome dodajte kondenzovano mleko i prelijte preko izlomljene čokolade. (Koristite temperaturu do 35 stepeni). Boje naravno stavite po vašem izboru. Detaljnije pogledajte u video snimku ali zanemarite deo gde se pominje puter.
