Izvor: Svet plus, 11.Avg.2022, 10:15
Sočni rolat koji uspeva i početnicima! (RECEPT)
Sočni rolat sa jabukama koji uspeva i početnicima! Lako se pravi, a u kombinaciji sa orasima i cimetom, imaćete fantastičan desert.
Potrebno za rolat:
6 jabuka
2 kašike šećera
1 kašika cimeta
50 g oraha
3 jajeta
100 g šećera
8 g vanilin šećera
100 ml mleka
150 g brašna
12 g praška za pecivo
Priprema:
Oljuštite >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << jabuke i narendajte na krupnije rende. Cimet i šećer pospite prko njih, a onda ih pecite na laganoj vatri dok ne puste sok.
Pomešajte ih sa seckanim orasima i ostavite da se prohlade. Pleh obložite papirom za pečenje, pa jabuke ravnomerno rasporedite, tako da dobijete koru debljine pola centimetra.
Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom dok ne pobele.
Dodajte prašak za pecivo, brašno i mleko, pa još jednom kratko izmiksajte da dobijete glatko testo. Prelijte ga u pleh preko jabuka i ravnomerno razmažite. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Kada se ohladi, izvrnite ga na drugi papir, pa ga zamotajte u rolat. Seckajte rolat kada se pažljivo ohladi. Vaša poslastica je gotova.
Prijatno!
O cimetu i njegovim prednostima po zdravlje i metabolizam čitajte OVDE.