Izvor: Svet plus, 29.Nov.2022, 11:33

Slatke, mirisne pletenice! (VIDEO RECEPT)

Ovo pecivo je tako dobro da ne može da mu "priđe" ni jedan pekarski proizvod. Recept za slatke, mirisne pletenice postaće vam omiljen u hladnim zimskim danima koji su pred nama.

Potrebno za slatke pletenice:

- 200 ml mleka

- 150 ml grčkog (gustog) jogurta

- 25 g svežeg kvasca

- 6 g praška za pecivo (1 kašičica)

- 1 kašičica soli

- 1 kašičica šećera (za kvasac) + 3 pune kašike šećera >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus <<

- 2 žumanceta

- 50 g otopljenog putera

- 600 g mekog brašna.

Priprema:

Umesiti testo i odmah ga podeliti na 8 jednakih delova.

Loptice treba da rastu oko 20 minuta.

Gotove pletenice ostaviti oko 30 minuta da rastu,premazati ih žumancetom pomešanim sa1 kašikom mleka i peći na 200°C oko 20-25 minuta. Ako je potrebno smanjiti temperaturu na 180°C ili pokriti aluminijumskom folijom.

Detaljno pogledajte u video snimku:

Nastavak na Svet plus...