Izvor: Svet plus, 06.Okt.2019, 09:35 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Recept za brze ajvar pogačice sa sirom! (VIDEO)
Ove pogačice su zaista idealne ako nemate puno vremena, a želite da iznenadite ukućane nečim ukusnim za doručak ili večeru. Biće vam potrebno dvadesetak minuta da ih pripremite i isto toliko da ih ispečete. Recept za brze ajvar pogačice sa sirom! Prijatno!
Potrebno:
400 g brašna
1 prašak za pecivo
1 ravna kašičica soli
65 g putera ili margarina
100 g ajvara
75 g kravljeg mekog sira
>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus <<
200 ml hladnog mleka
1 jaje
lan, susam, kim...
himalajska so
Priprema:
U sud sipajte 350 g brašna, prašak za pecivo i so. Promešajte pa dodajte puter i sir i rukama izgnječite. Dodajte ajvar i hladno mleko i dobro promešajte. Ostavite 5 minuta a onda izručite na pobrašnjenu radnu površinu i ostatok brašna umesite testo a onda ga razvucite na 1 cm debljine. Sekačem ili nekom čašom vadite pogačice i slažite na pleh obložen papirom za pečenje. Pogačice premažite jajetom, pospite lanom i prstohvatom himalajske soli . Pecite oko 20 minuta na 200 °C.
