Izvor: Svet plus, 21.Jun.2022, 10:47
Posno: Zapečeni zeleni ručak iz rerne! (VIDEO)
Posno ali tako ukusno da će vam postati omiljeno jelo i kada ne postite! Zapečeni zeleni ručak iz rerne! Jeftino, dijetalno, izvrsno!
Potrebno:
500 g pirinča,
1 glavica crnog luka,
100 ml ulja,
2-3 čena belog luka,
malo peršuna,
200-250 g spanaća,
kašika mešavine suvog začina,
so i biber po ukusu,
1 šargarepa,
200-300 g šampinjona.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << Priprema:
Pirinač dobro operite, nalijte vodom i stavite da se kuva. Luk iseckati sitno, pa staviti da se propži na 100 ml ulja. Sitno iseckati beli luk i peršun.
Ispržen luk dodati u kuvan pirinač, pa dodati izmiksan smrznuti spanać (ili svež), iseckan beli luk i peršun. Dodati začine i lepo izmešati.
Pirinač ne morate potpuno da ocedite od vode jer će ispariti tokom pečenja.
Malo ulja staviti u vatrostalnu činiju, pa sipati pirinač. Odozgo narendati svežu šargarepu i staviti u šerpu da se peče 20 minuta na 220 stepeni.
Pečurke iseći na tanke listiće i staviti u tiganj u kojem se pržio luk, pa preliti sa malo ulja i posoliti i pobiberiti po ukusu. Ispržiti na tiganju i služiti uz pirinač.
Ovako spremljen pirinač sa spanaćem odličan i je kada se ne posti, kao prilog uz meso ili druga jela.
Prijatno!
Još posnih recepata možete pogledati OVDE
