Izvor: Svet plus, 24.Dec.2022, 11:41
Posni sos od pečuraka! Savršen obrok ako postite! (VIDEO)
Ovo je savršen obrok ako postite! Recept za posni sos od pečuraka za sve vrste testenina, za pirinač ili kao prilog uz ribu.
Potrebno za posni sos od pečuraka:
400g šampinjona
250ml soka od paradajza
1 crni luk
po grančica bosiljka i majčine dušice
2 kašike brašna
so
Priprema:
Pečurke očistite isecite na krupnije listiće.
Propržite na kockice isceckan >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << crni luk da postane staklast. Odmah mu dodajte pečurke, i nalijte sa šoljicom vode da bi se dinstalo. Pečurke će opustiti vodu, koja treba da ispari skoro u potpunosti pre nego što dodate sok od paradajza. Posolite po ukusu.
Nalijte paradajzom i ostavite da proključa. U šoljici vode razmutite (150mbrašno tako da razbijete grudvice i onda sipajte u sos da bi se zgusnuo.
Sklonite sa ringle i dodajte iscepkane bosiljak i majčinu dušicu, i promešajte. Služite sa makaronama ili drugom testeninom po želji, pirinčem ili pireom.
Prijatno!
Obrnuta roze torta sa malinama! Savršenstvo! (RECEPT)
