Izvor: Svet plus, 30.Nov.2022, 21:55
Posni krompir paprikaš na ovaj način će biti užitak za vaša nepca! (RECEPT)
Posni krompir paprikaš na ovaj način će biti užitak za vaša nepca, bez imalo preterivanja. Ukoliko postite spremite ovaj ukusni ručak!
U toku celog Božićnog posta ne jedemo meso, mlečne proizvode i jaja.
Ulje i vino su dozvoljeni svim danima osim srede i petka koji se poste „na vodi“.
Krompir-paprikaš je uvek dobar izbor, jer povrće koje se koristi za pripremu vole svi, a jelo je ujedno i ukusno i zasitno.
Potrebno za posni krompir >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << paprikaš:
1 kg krompira
2-3 šargarepe
2-3 paprike
1-2 glavica luka
peršun
2 kašike ajvara
250ml kuvanog paradajza
ulje, biljni začin, biber, so
začin za pečurke
1 kašika brašna
origano
Priprema:
Na malo ulja propržiti sitno seckani luk i seckanu papriku. Kad se malo proprži dodati na kolutove šargarepu, pa sve to još prodinstati.
Zatim dodati ajvar, paradajz i krompir. Naliti vodom i staviti da se kuva. Kad je kuvano umutiti brašno sa začinom za pečurke i biberom i malo origana, pa kad se dobro umuti sa malo vode ubaciti u paprikaš radi gustine.
Dodati kašiku začina. Probati na ukus, dodati sitno seckan peršunov list i paprikaš je gotov.
Prijatno!
