Posne pihtije! Predjelo ili obrok u dane posta! (RECEPT)

Izvor: Svet plus, 07.Mar.2023, 12:16

Posne pihtije! Predjelo ili obrok u dane posta! (RECEPT)

Posne pihtije sa povrćem mogu da posluže kao predjelo ili obrok u dane posta! Kao i "obične" pihtije ostavite ih da se ohlade pa ih onda secite na željene kocke ili ih izlijte u kalupe po želji.

Potrebno za posne pihtije:

200g šargarepe

200g krompira

200g ribe po želji bez kostiju (najbolje fileti oslića)

veza svežeg peršuna

začin C

1l vode + 200/300ml

50g posnog želatina u prahu >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus <<

Priprema pihtija:

U 200-300ml hladne vode rastopiti želatin. 1l vode u kojoj je stavljen začin po ukusu prokuvati. Kada provri dodati nabubreli želatin i mutiti žicom. Masa treba da bude „vodena“. Predhodno skuvati šargarepu, krompir i ribu, pa iseći sve na sitne kockice. U tepsiju poređati povrće i ribu, malo posoliti i preko staviti sitno seckani peršun. Preliti skuvanom masom i ostaviti da se stegne. Seći na željene kocke.

Prijatno!

 

Nastavak na Svet plus...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Svet plus. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Svet plus. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.