Izvor: Svet plus, 06.Dec.2021, 12:57
Posna sarma kakvu još niste probali! (RECEPT)
Svi volimo sarmu ali kada krene Božićni post i sarma se mora prilagoditi njemu. Ovo je posna sarma kakvu još niste probali, a tajna je kažu u jednom neočekivanom sastojku!
Ova sarma je toliko bogata ukusom da nećete ni primetiti da nema mesa. Pogledajte šta vam je potrebno:
1 glavica kiselog kupusa
2 šargarepe
1 dimljena riba po ukusu
250 g pirinča
2 praziluka
2 crna luka
1 veći krompir >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus <<
150 g mlevenih ili seckanih oraha
začini po želji
Priprema posne sarme:
Propržite secakn crni luk i praziluk, pa dodajte rendani šargarepu, krompir i još kratko prodinstajte.
Za to vreme pirinač potopite u vodi i dodajte u tiganja sa povrćem. Dinstajte nekih 10 minuta, začinite po želji.
Sklonite sa šporeta, pa dodajte orahe i ribu koju ste iscepkali. Uvijte sarme, pa ređajte u vatrostalnu ili zemljanu posudu.
Poređajte i listove kupusa, pa prelijte vodom koju ste pomešali sa malo začinske paprike. Pecite na 150°C oko 4 sata.
Prijatno!
.jpg)
