Izvor: Svet plus, 24.Nov.2019, 13:17
Pohovani bataci - Savršeno pečeni! Da vam uvek uspeju ispratite recept! (VIDEO)
Verovatno ste već probali da pohujete batake ali verujte ovo je najbolji recept! Pohovani bataci, savršeno pečeni! Da vam uvek uspeju i budu fine boje okolo, a iznutra sigurno pečeni ispratite recept iz videa.
Potrebno:
- 5 pilećih bataka
- 3 jaja
- 200 gr. brašna
- 300 gr. prezli
- so
- ulje
Hit na internetu! Recept za Jaffa kocke! (VIDEO)
>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << />
Priprema:
Meso operite hladnom vodom, skinite mu kožicu pa napravite manji rez po sredini svakog bataka.
Ovo obavezno uradite ako su komadi veći, tako će toplota brže prodreti do unutrašnjosti bataka i biže sigurno pečeni. Svaki obrišite salvetom da ne budu mokri.
Dobro ih posolite pa umutite jaja koja takođe treba malo posoliti. Stavite da u tiganj dosta ulja, oko 500 ml. da se zagreva.
Uvaljajte batak u brašno, jaja, opet u brašno, jaja i na kraju u prezle.
Pržite ih na srednjoj temperaturi oko dvadeset minuta uz okretanje da bi se ravnomerno ispekli. Ako su veći trebaće im i duže vremena.
Tokom pečenja je dobro ih polivati vrelim uljem u kojem se peku da bi proces bio brži. Uživajte u toplim batačićima. Prijatno!
Još recepata možete pogledati OVDE.
