Izvor: Svet plus, 28.Nov.2019, 12:16 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Počeo je Božićni post: Posne ćufte od pasulje! (RECEPT)
Počeo je Božićni post, jedan od četiri velika godišnja posta, koji podrazumeva uzdržavanje od mrsne hrane i od loših misli, počeo je danas i završava se 6. januara. Poslednjih godina sve je više ljudi koji poste svih 40 dana i tvrde da posna ishrana, ako se samo potrudite, može da bude raznovrsna i ukusna, a svakako je veoma zdrava. Posne ćufte od pasulje!
Ispitivanja su pokazala da osobe koje jedu mahom namirnice životinjskog porekla imaju više hroničnih bolesti >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << od ljudi u čijoj ishrani dominiraju namirnice biljnog porekla.
Potrebno za posne ćufte od pasulja:
pasulj,
ulje,
praziluk,
susam,
so,
biber.
Posne ćufte od pasulja se priprema na sledeći način:
Obareni pasulj ocediti od vode i rukama dobro izgnječiti. Posoliti po ukusu, pa praviti loptice (ćufte).
Iseckati i propržiti praziluk na ulju, pobiberiti, pa luk rasporediti po tepsiji. Preko toga poređati ćufte od pasulja, posuti susamom po želji, poklopiti i peći.
Tokom pečenja kontrolisati da ćufte ne pregore. Prijatno!
Još recepata možete pogledati OVDE.
