Izvor: Svet plus, 03.Apr.2023, 21:06

Pekarsko testo od kog možete prviti hleb ili razne vrste peciva! (RECEPT)

Pekarsko testo koje raste kao ludo i od kog možete prviti hleb ili razne vrste peciva! Tajna je u određenim sastojcima...

Iskusni pekari otkrivaju kako se pravi originalno pekarsko testo pomoću kojeg možete da napravite ukusno pecivo i domaći hleb.

Tajna je u određenim sastojcima, pa ako želiite da testo brže naraste, možete da dodate sirće.

Potrebno:

1 čaša jogurta

10 kašičica šećera

2 jajeta

>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << />2 kašičice suvog kvasca

3,5 šolje brašna

3 kašike ulja

1 kašika sirćeta

Priprema:

Pomešajte u činiji jogurt, kašičicu šećera, suvi kvasac i 4 kašike brašna. Dobro sjedinite, pokrijte i ostavite 15 minuta da odstoji.

Zatim u smesu dodajte preosali šećer, so i jaja. Dobro promešajte, pa dodajte prosejano brašno, ulje i sirće. Umesite testo.

Nauljite testo i ostavite pokriveno u posudi da odmori u frižideru 12 sati. Kada prođe 12 sati, izvadite testo iz frižidera i ostavite da odstoji pola sata na sobnoj temperaturi.

Pomoću ovog testa ćete napraviti najukusnije pecivo, hleb, kiflice...

Nastavak na Svet plus...