Izvor: Svet plus, 20.Sep.2019, 09:20 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Peglana paprika! Najbolji recept!
Sada je najaktuelnija crvena paprika, koja je korisna za očuvanje vida i u borbi protiv raznih vrsta infekcija. Podiže imunitet i smanjuje rizik od pojave raka, hrani nervni sistem i popravlja imunitet. Ovo povrće deluje i antidepresivno, otvara apetit, podstiče varenje hrane i pozitivno deluje na rad bubrega i creva. Zbog svega navedenog treba je ostaviti kao zimnicu i koristiti je tokom čitave godine. Peglana paprika! Najbolji recept!
Potrebno vam je:
>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << 10 kg paprike
4 l vode
2 l alkoholnog sirćeta
600 g šećera
300 g soli
4 kesice konzervansa
4 kesice vinobrana
Ljutenica - recept za zimnicu koja se slaže uz sve vrste pečenja!
Priprema:
Najbolje je kupiti crvenu, mesnatu papriku, zatim je oprati i očistiti od drški i semenki. Smesu vode, sirćeta, šećera, soli, konzervansa i vinobrana prokuvati i sipati preko očišćenih parika u vanglicu. Poklopiti najlonom i ostaviti preko noći.
Sutradan papriku ređati u veće tegle što zbijenije. Odložiti tegle na suvo i tamno mesto.
Ukoliko vam je ova količina paprike previše za vaše potrebe, recept slobodno "prepolovite".
Još ideja za pripremu zimnice pogledajte OVDE
