Izvor: Svet plus, 02.Jul.2017, 12:20 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ove namirnice usporavaju starenje
Ako želite da što duže sačuvate mladalački izgled i dobro zdravlje, tokom leta obogatite jelovnik voćem i povrćem u neograničenim količinama, a crveno meso zamenite ribljim specijalitetima.
Ovo savetuju nutricionisti i posebno preporučuju češće konzumiranje paradajza, skuše kao i brokolija.
* Paradajz je bogat antioksidantima i likopenima koji vrlo uspešno uništavaju slobodne radikale i na taj način štite organizam od kancerogenih oboljenja. Smatra se >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << da najbolju zaštitnu moć ima sos od paradajza, zbog prisustva ulja koji pojačava njegovo antikancerogeno dejstvo. Poželjno je da paradajz bude što češće zastupljen u svakodnevnom jelovniku, bilo svež ili kuvan.
* Skuša je takođe na listi poželjnih namirnica jer mast ove morske ribe deluje veoma lekovito. Ona štiti srce, jer reguliše njegov ritam i čisti arterije. Odlična je zaštita i za mozak i za ceo nervni sistem. Bogata je masnim kiselinama, vitalnim za ćelije nervnog sistema, vitaminom A, najdelotvornijim antioksidansom, kao i vitaminima B2, B3, B5, B6 i B12. Skušu treba jesti dva puta nedeljno. Ova ukusna riba ne gubi svoja lekovita svojstva ni kada je konzervirana.
* Brokoli je odličan izvor vitamina C i E koji štite i stimulišu prirodnu odbranu organizma i usporavaju ćelijsko starenje. Osim toga, bogati su indolima, supstancama koje čiste organizam od kancerogenih elemenata. Stručnjaci preporučuju da se nedeljno pojede od 200 do 300 g brokolija.
