Izvor: Svet plus, 10.Apr.2020, 19:55
Oreo mini cheesecak! Recept za najslasniju poslasticu!
Oreo mini cheesecak! Recept za najslasniju poslasticu! Od ove smese dobićete 12 komada i možda vam se to čini kao sasvim pristojan broj kolačića ali... poželećete još koji!
Potrebno:
Baza:
70 g putera
140 g mlevenog oreo keksa
Smesa:
4 jaja
120 g šećera u prahu
1 kesica vanilinog šećera
200 g milerama
200 ml mlečne slatke pavlake (dobra zamena >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << je Meggle pavlaka za kuvanje 20%)
6 dobrih kašika oreo mrvica
Čokoladni preliv:
100 g čokolade
100 ml mleka
30 g putera
Kad želudac slabo radi dovoljna je jedna čaša! Pravite Kefir kod kuće!
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U pleh za mafine stavite papirne korpice. Mleveni oreo prstima sjedinite sa rastopljenim puterom pa u svaku korpicu sipajte po jednu kašiku i malo pritisnite prstima u dno.
U odvojenoj posudi izmešajte jaja, šećer u prahu, vanilin šećer, mileram, slatku pavlaku i oreo mrvice pa tom smesom napunite korpice u plehu. Pecite 40 minuta u zagrejanoj rerni.
Tokom pečenja će narasti, ali će odmah nakon vađenja iz rerne splasnuti. Kada su kolači ispečeni, izvadite ih iz rerne i prohladite na sobnoj temperaturi. Zatim, stavite u frižider da se potpuno ohlade.
Za to vreme, zagrejte mleko, puter i čokoladu da se sjedine pa udubljenje svakog kolačića napunite čokoladnim sosom. Po želji preko stavite mrvice orea i stavite u frižider da se stegne. Ovaj kolač je najlepši kada je dobro ohlađen pa budite strpljivi i sačekajte da odstoji u frižideru makar sat vremena.
Prijatno!
Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.
