Izvor: Svet plus, 06.Feb.2018, 11:26 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Opsednutost zdravom hranom sada ima i stručno ime!
Opsednutost zdravom hranom, koju sve češće primećujemo kod ljudi oko nas, sada ima i stručno ime.
Zabeležen je sve veći broj ljudi koji paze da se što zdravije hrane, ali i onih koji su postali opsednuti tim načinom života. Takvo stanje stručno se naziva ortoreksija, a velika većina lekara, nutricionista, pa i trenera složiće se da je potpuno izbacivanje određenih namirnica iz ishrane, uz izuzetak netolerancije na njih, štetno za zdravlje. Ali, uprkos tome, >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << takvih ljudi itekako ima, a najčešće se izbacuju namirnice koje sadrže gluten, meso, mlečni proizvodi, procesuirana hrana i slično. Drugim rečima, ortoreksija je strah od toga da osoba jede namirnice zbog kojih neće biti zdrava. Iako treba paziti na zdravlje, nijedna opsednutost nije dobra. Francuska nutricionistkinja Sofi Ortega upozorava i da „clean eating“ utiče na manjak vitamina B12 u organizmu, a njega ima u jajima, mlečnim proizvodima, mesu i ribi.
