Izvor: Svet plus, 20.Dec.2023, 12:46
Novogodišnje predjelo, loptice od sira i mesa! (RECEPT)
Novogodišnje predjelo, loptice od sira i mesa izgledaće prelepo servirane na tacni, zato što svaka može biti druge boje ako tako želite... Pogledajte ovaj jednostavan recept.
Loptice od sira i mesa su pre svega preukusne, a to kako će izgledati je na vama. Kada spremite smesu i napravite loptice, možete ih valjati u susam, mleveni ili seckani kikiriki, prezle, svež seckani peršun, mlevenu papriku, sitno seckanu i proprženu slaninu, mešavinu raznih začina, u pečeni suncokret, >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << bilo koje koštunjavo voće...
Potrebno:
800 gr kuvanog pilećeg belog mesa
500 gr feta sira
125 gr maslaca, sobne temperature
i još, po zelji:
2 čena belog luka
50-ak gr kikirikija
Priprema loptica od sira i mesa:
Kuvano meso ( može i prženo uz dodatak soja sosa) samleti u multipraktiku ili na mašini za mlevenje mesa.
Izmiksati omeksali maslac i feta sir.
Dodati mleveno belo meso i, ako volite, sitno rendan beli luk. Rukama izraditi smesu od maslaca, sira i mesa da se svi sastojci lepo povežu, zatim ostaviti u frizideru na najmanje sat vremena.
Nakon isteka vremena oblikovati kuglice i, po želji, u sredinu svake staviti celo zrno kikirikija.
Loptice uvaljati u seckani/mleveni kikiriki, mlevenu papriku, razne začinske trave, rendani kačkavalj, mirođija, kumin, kari ili u bilo šta što smo gore predložili...
Do služenja loptice ostavite u frižideru.
Prijatno!
