Izvor: Svet plus, 09.Jan.2023, 13:47
Najsočniji krompir sa divnim prelivom! (RECEPT)
Najsočniji krompir sa divnim prelivom, topi se u ustima, meko i puno fila... Bićete oduševljeni ovakvim ručkom!
Srbi kažu da se krompir može spremiti na milion načina i to je čista istina. Jedan neobičan način je i ovaj sočni ručak.
Potreno za sočni krompir:
1kg krompira
400 gr pilećeg filea
Preliv:
250-300 ml jogurta
2 jaja
1 kašika senfa, so, suvi začin, biber, >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << peršun
100 ml. ulja
2 paradajza
Priprema:
Krompir očistite i iseckajte na sitne kockice. Skuvajte krompir u slanoj vodi. U jednoj posudi izmešajte jaja, jogurt, senf, so i biber, peršun i suvi začin. Pileći file iseckajte na kockice, pa dodajte ovom umućenom sosu.
U vatrostalnu činiju stavite kuvan krompir, a preko njega izlijte preliv. Sve izmešajte i pecite u zagrejanoj rerni oko pola sata na 200 stepeni. Dobićete savršen ručak.
