Izvor: Svet plus, 23.Jan.2020, 11:50 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Najbolje đevrek pecivo! (VIDEO RECEPT)
Sve dok imaš hranu u svojim ustima rešio si sva trenutna pitanja, smatrao je Franz Kafka. Pa u to ime evo još jednog savršenog recepta i to za najbolje đevrek pecivo!
Potrebno za đevrek pecivo:
500 grama brašna
1/2 kocke svežeg kvasca
1 mala kašičica soli
1 velika kašika šećera
1 jaje
250 ml. mlakog mleka
50 ml. ulja
Još:
100 gr. susama
>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus <<
100 ml. vode
1 kašika pekmeza od jabuka ili nekog drugog.
1 kašika TAHINI paste ako je imate
Zdrava susamova so! Napravite Gomašio! (RECEPT)
Priprema:
U brašno dodati so. U kvacas dodati šećer i toplo mleko i dobro izmešati. U brašno doadjte ulje i jaje, a zatim i rastopljeni kvacas. Zamesite testo, koje ne sme biti previše tvrdo.
Testo ostaviti u posudi da naraste.
U 100 ml. mlake vode dodati pekmez i razmutiti, pa dodati jednu kašiku tahinija (pasta od suasama)
Susam propržite i budite pažljivi da ne zagori.
Od testa napraviti od 8 do 10 loptica. Oblik praviti kao što je pokazano u video snimku i umakati u smesu od džema i vode (i tahini paste) Odmah uvaljati u susam i ređati na tepsiju. Kada završite rasecite svako pecivo po sredini i peći!
Prijatno!
Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.
.jpg)
