Izvor: Svet plus, 31.Mar.2020, 09:58   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Kulinarski trikovi! Ovo je hitna pomoć za neuspeli obrok i desert!

Kulinarski trikovi! Ovo je hitna pomoć za neuspeli obrok i desert!

Koliko vam se puta desilo, da vam se prilikom pripreme ručka nešto omakne, te dobijete prepečeno ili presoljeno jelo? Kulinarski trikovi! Ovo je hitna pomoć za neuspeli obrok i desert! 

U ovakvim situacijama u pomoć priskaču određeni trikovi iskusnih kuvara:

- Ukoliko imate poteškoća sa pripremanjem poslastica, pre dodavanja glazure prokuvajte pekmez od kajsije i premažite biskvit.

- Ako vam se hleb prepeče, odrežite krajeve, sastružite >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << ga nožem i istrljajte belim lukom. Na taj način ćete popraviti aromu, te će topli sendiviči biti ukusniji.

- Ako ste presolili jelo ubacite u supu nekuvanu testeninu ili sirovi krompir pa izvadite nakon deset minuta.

- Supu, variva i sos možete zgusnuti dodavanjem zaprške ili bešamel sosa. Pomoći će i hlebne mrvice ili gustin izmešan sa malo vode.


 Mini uštipci! Ukusno testo bez jaja i praška za pecivo!

- Zapetljane špagete ostavite da se ohladi, a zatim je zagrejte u tiganju sa maslacem ili uljem, pa lagano mešajte.

- Slatkoću ublažite limunom, vinskim sirćetom ili paradajzom.

- Stari hleb poprskajte vodom i mlekom pa zagrejte u mikrotalasnoj.

- Prekiselu salatu isperite u vodi, a preliv za salatu razblažite sa malo sode bikarbone ili kašičicom šećera.

- Led ili hladna voda pomažu kod prekuvane testenine.

- Ocedite testeninu, pa stavite u vodu sa ledom kako biste zaustavili kuvanje. Zatim je zagrejte u sosu od paradajza. Na taj način će kiselina stvrdnuti testeninu.


 Posno! Uštipci bez jaja i mleka! (VIDEO RECEPT)

Nastavak na Svet plus...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Svet plus. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Svet plus. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.