Izvor: Svet, 13.Maj.2015, 09:57   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Krempita

Potrebno je:
20 žumanaca, 350 g šećera, pola litra mleka, 60 g želatina, 1,5 l slatke pavlake, pakovanje lisnatog testa, malo šećera u prahu.
Priprema:
1. Koru lisnatog testa razvucite na veličinu pleha i pecite u rerni jedan minut (tek da se razlista).
2. Za to vreme napravite krem – sjedinite mleko, žumanca i šećer, pa sve prokuvajte.
3. Na samom kraju dodajte želatin.
4. Kad krem počne da se hladi, dodajte mu litar umućene slatke >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet << pavlake.
5. Potom ga razlijte preko kore lisnatog testa. Čim se stegne, umutite preostalu pavlaku i njome premažite žuti deo.
6. Odozgo stavite drugu kora lisnatog testa, i pospite je šećerom u prahu.
Još zanimljivih recepata za deserte i ostale specijalitete pogledajte na portalu Lepota i zdravlje.

Nastavak na Svet...