Izvor: Svet plus, 05.Avg.2020, 10:15
Kremasta, bogata, čokoladna torta! (VIDEO RECEPT)
Kremasta, bogata, čokoladna torta! Ako želite nešto čime ćete sigurno oduševiti goste ili porodicu, ova poslastica je pravi izbor. Pored toga što izgleda božanstveno, ona je i preukusna. Pravi raj za nepce!
Potrebno:
Kora:
4 jaja
3 belanca
150 gr šećera kristal
3 kašike ulja
3 kašika vruće vode
5 kašika kakaa
7 kašika brašna
1 prasak za pecivo >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus <<
Peći u velikom plehu na 180* svega 10-ak min.
Natopiti čokoladnim mlekom, rezati obručem od torte, od ostataka raditi cake-popse ili sl.
Dijetalno: Hrskave zobene pločice sa suvim voćem! (RECEPT)
Krema:
500 ml mleka + 200 ml mleka
2 pudinga- moze i vanila i čokolada
3 zumanca
100 gr šećera
5 kašika čokolade u prahu
Skuvati klasičnu kremu, u ohlađeno dodati 100 gr maslaca izradjenog sa 50 grama šećera u prahu, plus jos dve slag kreme od čokolade.
Ređati u obruč koru/kremu- koru/kremu. Dobro ohladiti!
Za dekoraciju umutiti dve šlag kreme od čokolade sa 2 dcl hladnog mleka. Namazati tortu i ostaviti da se hladi.
Ganache:
150 ml slatke pavlake
100 gr čokolade.
Napraviti ganache, malo ga prohladiti jer je tako glazura sjajnija, preliti tortu i dekorisati po želji.
Prijatno!
Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.
Pripremu pogledajte u video snimku: