Izvor: Svet plus, 25.Mar.2020, 10:40 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kakao kolači koji će vas oduševiti! Jeftini, brzi, a ukusni! (RECEPT)
Kakao kolači koji će vas oduševiti! Jeftini, brzi, a ukusni! Oduševiće svakog sladokusca! Za tren oka kakao kocke, tiramisu torta, zdrava čokolada, brauni...
Kakao kocke:
Potrebno:
- šolja šećera
- šolja mleka
- 2 dl ulja
- 4 kašike kakao praha
- 2 jajeta
- šolja brašna
- prašak za pecivo
- vanilin šećer
Priprema:
Šećer, >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << mleko, ulje i kakao dobro umutite da dobijete glatku smesu. Podelite je na dva jednaka dela. Jedan deo ostavite na stranu. U drugi dodajte jaja, brašno sa praškom za pecivo i vanilin šećer, pa umutite i sipajte u kalup obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 25 minuta. Vreo kolač prelijte smesom koju ste ostavili sa strane. Kolač ostavite tri sata da odstoji i onda ga secite na kocke.
Kakao je lekovit, evo zašto ga treba piti svakodnevno!
ZDRAVA ČOKOLADA
Potrebno:
- 1/2 šolje kakao praha
- 1/2 šolje kokosovog ulja
- 6 kašika meda
- 2 kašike cimeta
- malo ruma
Priprema:
Pomešajte navedene sastojke, pa ih dobro izmiksujte u blenderu. Sipajte smesu u kalupe po želji, u zavisnosti od toga kakav oblik želite da dobijete, mada može da bude i obična uža tepsija. Stavite posudu u frižider na sat-dva kako bi se smesa ohladila. I - čokolada je gotova. Možete da je ukrasite voćem ili da je pospete mlevenim orašastim plodovima.
BRAUNI
Potrebno:
- 150 g brašna
- 200 g maslaca
- 200 g čokolade za kuvanje
- 4 jajeta
- kašika kakao praha
- vanilin šećer
- 1/2 praška za pecivo
- 150 g šećera
- 50 g seckanih lešnika
Priprema:
Maslac istopite sa čokoladom i kakaom, pa ga malo prohladite. Umutite jaja i dodajte brašno izmešeno sa praškom za pecivo i vanilin šećer. Na kraju ubacite i istopljeni maslac sa čokoladom i kakaom, pa sve dobro izmešajte. Sipajte u podmazan pleh i pecite na 180 stepeni oko 45 minuta. Braunije ukrasite seckanim lešnicima.
TIRAMISU TORTA
Potrebno je:
- 200 g piškota
Za preliv:
- 2 kašike nes kafe
- kašika kakao praha
- 8 kašika vode
- 3,5 dl mleka
- malo ruma
Za fil:
- 4 jajeta
- 16 kašika šećera
- 500 g maskarpone sira
- ekstrakt vanile
Za posipanje:
- malo kakao praha
Priprema:
Napravite prvo preliv - nes kafu i kakao prelijte ključalom vodom, dodajte mleko i rum. Belanca i osam kašika šećera umutite u čvrst sneg, a zatim umutite žumanca sa ostatkom šećera, dodajte sir i malo vanile, pa dobro promešajte. Pomešajte belanca i žumanca. U vatrostalnu činiju stavite malo fila, pa na njega slažite piškote umočene u preliv, pa fil, a onda opet piškote i na kraju fil. Stavite u frižider da odstoji, pa pospite kakaom i secite kao tortu.
CIMET KOKTEL
Potrebno:
- 250 g kakao praha
- 200 g slatke pavlake
- 50 g smeđeg šećera
- kašika cimeta
- 250 ml votke
Priprema:
Pomešajte kakao, slatku pavlaku i šećer, pa sipajte u šerpicu i stavite da se kuva pet minuta na laganoj vatri. Sve vreme mešajte. U ovu smesu dodajte votku, pa mešajte još nekoliko sekundi. Ostavite da se dobro ohladi, a zatim smesu procedite u staklenu flašu. Čuvajte koktel u frižideru, pa ga servirajte u čašama po izboru, sa posutim kakaom kao dekoracijom.
Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.
.jpg)
