Izvor: Svet, 24.Maj.2016, 14:27   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Jod za zdraviju budućnost

Sea salt on wooden table wooden spoon Među hranljivim materijama koje unosimo svakodnevno jedan mikronutrijent je neobično važan. To je JOD. Dnevno potrebne količine joda našem organizmu su veoma male, svega nekoliko milionitih delova grama.
Prema preporukama SZO dnevno je potrebno uneti 150 mikrograma joda, iako su potrebe organizma za jodom realno mnogo veće. Činjenice govore da ljudi na žalost ne unose ni preporučene dnevne količine, što predstavlja ozbiljan problem.
JOD >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet << je sastavni deo hormona štitne žlezde, koji utiču na sve biohemijske procese u organizmu. Jedna od najvažnijih uloga ovih hormona je regulacija stvaranja nervnih ćelija i formiranje neuronske mreže. Razvoj mozga je najintenzivniji u intrauterinom periodu i u prvih nekoliko godina života. Tokom prva tri meseca embrionalnog razvoja stvara se oko 2,5 miliona nervnih ćelija svakog minuta. Umnožavanje, razgranavanje i međusobno povezivanje (stvaranje neuronske mreže) nastavlja se tokom trudnoće i ovaj proces se nastavlja i nakon rođenja do treće godine bebinog života. Zbog toga je upravo u ovom razvojnom dobu redovan dnevni unos joda važan.
Beba koja se razvija sve hranljive materije dobija preko majke. Ako unos joda u trudnoći nije dovoljan, štitna žlezda ne može da proizvede dovoljno hormona da zadovolji potrebe bebinog mozga koji se razvija. Ako se u ranoj trudnoći razvije hipotireoza (smanjena funkcija štitne žlezde, koja dovodi do poremećaja metabolizma), postoji značajan rizik od pobačaja, preveremenog porođaja, kao i trajnih neuroloških oštećenja bebe.
Kako bi mame obezbedile dovoljne količine joda za sebe i svoje bebe, u periodu trudnoće i dojenja, preporuka je da se dnevni unos joda poveća na 200-250 mikrograma dnevno.

Nastavak na Svet...