Izvor: Svet plus, 24.Jan.2020, 12:58 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Jeftin, a preukusan rolat! (VIDEO RECEPT)
Malo je osoba koje ostaju ravnodušne na pomen štrudle sa makom ili neke druge poslastice, kojoj ovo seme daje poseban ukus. Mak je zastupljen u gotovo svim kuhinjama sveta, ali mnogi i ne razmišljaju o njegovim lekovitim svojstvima. Jeftin, a preukusan rolat sa makom!
Narodni lekari ga preporučuju za opuštanje mišića, protiv bolova, za iskašljavanje i grčeve u želucu. Upućeni tvrde da je i prava raznica antioksidanasa, koje organizam štite od upala i malignih obolenja.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << />
Potrebno za rolat sa makom:
4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
2 kašike vode
prstohvat soli
Fil:
300 ml mleka
100 grama mlevenog maka
1 puding od vanile
150 grama margarina
100 grama šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera
Turska lisnata pogača! (VIDEO RECEPT)
Priprema:
Prvo napravite fil jer je potrebno da se ohladi. Mleko staviti da ri, malo od mleka ostavite na stranu i u njega razmutite puding.
Kada mleko provri sipati mak i vanilin šećer u mleko i ostavite da vri 3 minuta na blagoj vatri. Nakon toga dodati razmućen puding. Isipati na tanjir da se brže ohladi.
Umutiti margarin sa šećerom u prahu i kada vam se predhodna smesa ohladila sjediniti obe smese.
Kora:
Umutiti belanac sa prtohvatom soli i tek nakon toga dodati šećer i žumanac. Dodati i vodu pa kašikom lagano razmutiti, a zatim dodati i brašno.
Koru peći osam minuta na 180 stepeni. Obavezno stavite pek papir.
Nafilovati rolat i ostaviti deo fila za mazanje rolata odozgo.
Prijatno!
Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.
.jpg)
