Izvor: Svet plus, 26.Okt.2019, 10:50 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Hladno i zdravo predjelo! Humus u paprikama!
Već smo pisali o tome koliko je humus zdrav ali nije preterano ako ponovimo da humus pruža više vitamina i minerala od bilo kojeg drugog umaka ili namaza. Vi u humus možete dodati i druge namirnice koje volite jer leblebija ne sadrži u potpunosti potrebnu dnevnu količinu belančevina, što znači da humus nema sve bitne aminokiseline koje imaju meso, riba, mlečni proizvodi i jaja. Zato evo jedne odlične ideje za hladno i zdravo predjelo sa humusom uz dodatak jaja i još po nečega... Humus >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << u paprikama!
Potrebno za humus u paprikama:
Pre svega napravite humus, a recept možete naći OVDE.
15 paprika
50 grama humusa
50 grama feta sira
30 grama sitno seckanih krastavčića
1 kuvano jaje, sitno isečeno
1 kašika sitno sečenog crnog luka
2 pune kašike tunjevine
Priprema:
Očistite paprike od semena i presecite na pola po dužini.
Pomešajte humus sa svim ostalim sastojcima sa spiska. Napunite paprike i ukrasite po želji. Dobro rashladite i poslužite.
Na isti način možete puniti i paradajz ako ga više volite od paprike.
Još recepata možete pogledati OVDE.