Izvor: Svet, 13.Sep.2014, 13:02   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Food Talk 2014: Filip Ćirić objašnjava šta podrazumeva “Fine Dining”!

Druga najveća regionalna konferencija o hrani “Food Talk 2014″ u organizaciji kulinarskih magazina Color press grupe ugostila je proteklog petka vrhunske stručnjake iz ove oblasti, ali i sve sladokusce koji u dobroj hrani znaju da uživaju.
Drugi Case Study držao je Filip Ćirić, vlasnik i šef kultnog prestoničkog restorana “Homa”, na temu “Fine Dininga” koju on objašnjava rečima:
“Fine Dining je koncept restorana napravljen s namerom da se gastronomija >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet << podigne na viši nivo. U svetu su takva mesta predodređena da predstave gastronomiju na najbolji način – hrana, njen ukus, pa i sam servis je zaista poseban.” O čemu je još Filip pričao špgldajte u video snimku koji vam prikazujemo:



Pročitajte još i ovo:
“Food Talk 2014″ završten koncertom Zvonka Bogdana i zabavom uz tamburaše!
Food Talk 2014: Pol Dring predstavlja “Jamie’s World”
Pogledajte: Kako se Džejmi Oliver bori protiv GMO hrane!
Pogledajte: Džejmi Oliver nazdravlja srpskom rakijom
Food Talk 2014! Pogledajte šta su rekli poznati u panelu “Gastro terapija: Kuvamo i živce čuvamo”
Pročitajte: Šta na blogu Džejmi Olivera piše  o srpskoj kuhinji 
Konferencija Food Talk otvara pitanje: Hoće li ishrana bez mesa postati trend u kulinarstvu?!

Autor: Life Content

Nastavak na Svet...