Izvor: Svet plus, 23.Apr.2020, 11:58
Fantastične orah štangle! Nećete moći da se zaustavite! (RECEPT)
Ako volite orahe na pravom ste mestu! Fantastične orah štangle! Nećete moći da se zaustavite! Dole imate jednu prhku koricu, a gore orahe potpuno zalivene karamelom.
Brzo se prave i peku, a lake su za sečenje!
Potrebno za koricu:
150g brašna,
60g šećera,
prstohvat soli
110g hladnog putera.
Šumadijska gibanica na starinski način! Gužvara sa snegom od belanaca!
Priprema: >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus <<
Sve sastojke izmrvite zajedno prstima da dobijete rastresite ujednačene mrvice. Možete da koristitie i blender i stand mikser.
Izručite mrvice u pleh 25x25cm obložen papirom za pečenje, a onda prstima ili dnom čaše ravnomerno utisnite testo po površini. Pecite 15 minuta na 180°.
Za to vreme pripremite fil:
140 g putera, 160 g smeđeg šećera, prstohvat soli, 60 g meda i malo vanile stavite na ringlu i kuvajte da se šećer potpuno otopi uz mešanje. Sklonite sa vatre, dodajte 3 kašike slatke pavlake, izmešajte i dodajte 300g seckanih oraha.
Ovu smesu rasporedite na pečenu koricu i vratite u rernu na još 20 minuta. Nakon pečenja će karamel biti još uvek mekan, pa sačekajte sa sečenjem da se potpuno ohladi. Mogu da stoje danima u frižideru!
Prijatno!
Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.
