Izvor: Svet plus, 28.Jan.2020, 10:54 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čarobne lepinje! Nadev po želji! (VIDEO RECEPT)
Jednostavno za pripremu! Doručak, večera ili neko okupljanje sa prijateljima... Čarobne lepinje! Nadev po želji i svi će biti zadovoljni.
Potrebno:
250ml mleka
125gr. margarina
25gr. kvasca
1kašičica šećera
1 puna kašičica soli
1 jaje +1 za premazivanje
Brašno dodajete po potrebi (otprilike oko 800gr.)
Nadev:
Po vašoj želji sir, šunkica, parizer...
>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << />
Priprema:
Pomešati 250 ml mleka sobne temperature i otopljeni margarin, pa dodati šećer, so i 25 grama kvasca. Zatim razbiti jedno celo jaje i žicom promešati. Dodati brašno i lagano kašikom mešati, a kasnije mesiti rukom.
Podeliti na koliko želite jufkica u zavisnosti od toga kolike želite da vam budu lepinje.
Ostaviti na pobrašnjenu podlogu 20 minuta da odstoje. Pokriti ih folijom.
U pleh staviti pek papir.
Jufka se seče žiletom kao što je prikazano u video snimku. Na sredini se pravi udubljenje prstima. Prebacite u tepsiju. Premazati umućenim jajetom.
Napunite nadevom po želji. I peći oko 25 minuta. Pečene premazati maslinovim uljem.
.jpg)
