Izvor: Svet plus, 26.Mar.2023, 21:43
Belo meso će biti preukusno ako ga ovako pohujete! (RECEPT)
Od piletine mogu da se pripreme razna jela ali ako ste ljubitelj belog mesa znajte da će biti preukusno ako ga ovako pohujete! Tajna je naravno u začinima ali ne samo u tome, pogledajte recept!
Svaka domaćica ima svoj recept za pohovanje, ali isprobajte i ovaj, sigurno će vam se dopasti. Tajna je u začinima, a jednostavnije je za pripremu, koristi se manje sudova i manje ulja. Bitno je da izlupate meso, da ono bude tanko, jer ćete tako kraće pržiti.
Sastojci:
>> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << />
400 g pilećeg filea
1/3 kašičice suvog đumbira
1/2 kašičice dimljene paprika
1/2 kašičice belog luka u prahu
1/2 kašike susama
1/2 kašičice italijanskog začina
1 jaje
1 kašičica soli
malo biber
1 kašika brašna
prezle
Priprema:
Isecite meso na šnicle, pokrijte providinom folijom i izlupajte čekićem za meso. Tajna je da u jaje dodate đumbir, a zatim i dimljenu papriku, beli luk u prahu, susam, italijanski začin, so i biber, kao i brašno i dobro sjedinite. Uvaljajte meso u dobijenu smesu, pa u prezle, pa pržite na malo ulja po 3 minuta sa svake strane.
Prijatno!
