Izvor: Svet plus, 25.Nov.2019, 14:27 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Bakine savršene, punjene profiterole! (VIDEO)
Ovo je jedna fantastična poslastica i zaslužuje vašu pažnju, a kao što je rekao George Bernard: Nema iskrenije ljubavi od ljubavi prema hrani. Zato pripremite bakine savršene, punjene profiterole.
Potrebno je za bakine profiterole:
125 ml mleka
125 ml. vode
100 ml ulja
300 gr brašna
5 krupnih jaja
malo soli
200 ml slatke pavlake
150 gr čokolade
kocka margarina ili >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << maslaca
Slavska torta: Čokoladna fruti! (RECEPT)
Priprema:
U šerpu sipati vodu,ulje i mleko kao i malo soli i kad provri sipati brašno . Mešati minut dva. Ostaviti da se prohladi pa dodavati jaja i mutiti mikserom dok se sve ne izjednači... Pleh obložiti pek papirom .
U špric ubaciti testo i u plehu oblikovati male loptice. Peći na 200 stepeni C oko 35-40 min.
Kad se malo prohlade nožićem sa donje strane izbušiti rupice.
Umutiti slatku pavlaku, ubaciti u špric pa produžetkom puniti profiterole.
Rastopiti čokoladu sa margarinom, može i malo ulja pa punjene kolačiće provući kroz rastopljenu čokoladu i redjati na rešetku .
Kad se stegnu mogu se poslužiti... Prijatno!
Još recepata možete pogledati OVDE.
