Izvor: Svet, 05.Apr.2015, 16:32 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Bakina kuhinja: Meso sa sosom od višanja
Za 4 osobe
Priprema: 45 min.
Mrsno jelo
Sastojci:
- 1 obareno pile iz supe
- obareno povrće iz supe
- 3 jajeta ulje
- 200 g brašna
- 200 g prezle
Za sos:
- 50 ml ulja
- 2 kašike brašna
- 150 g višanja iz kompota
- voda po potrebi
- mešavina začina
Priprema:
1. Obarenu piletinu preostalu iz supe iseći na krupnije komade.
2. Komade mesa >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet << uvaljati u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u prezlu. Pržiti na vrelom ulju najpre sa jedne a potom i sa druge strane dok ne porumene.
3. Posebno u manjoj šerpi ugrejati ulje pa dodati brašno i kratko propržiti. Zatim sipati višnje iz kompota bez koštica i sve zajedno kratko propržiti.
4. Postepeno dolivati vodu i neprekidno mešati dok se ne dobije sos željene gustine.
5. Sos od višanja poslužiti uz pohovano meso i bareno povrće.
A još lepih recepata i đakonija možete pogledati OVDE
Bakina kuhinja: Meso sa sosom od višanja
Izvor: Scandal.rs, 05.Apr.2015
Za 4 osobe Priprema: 45 min. Mrsno jelo Sastojci: - 1 obareno pile iz supe - obareno povrće iz supe - 3 jajeta ulje - 200 g brašna - 200 g prezle Za sos: - 50 ml ulja - 2 kašike brašna - 150 g višanja iz kompota - voda po potrebi - mešavina začina [..]
