Izvor: B92, 19.Nov.2014, 20:21 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Nemačka goveda našla dom u Srbiji
Prvoklasna angus goveda nedavno uvezena iz Nemačke na farmu u Novom Slankamenu, odlično su prihvatila novo stanište.
Vlasnici očekuju brzu popularizaciju zahvaljujući visokom kvalitetu, jedinstvenom ukusu mesa i povoljnom uticaju na zdravlje, ali i profitabilnom uzgoju.
Angus goveda su jedna od najzastupljenijih i najcenjenijih rasa u celom svetu i svakako nova prilika za razvoj srpskog stočarstva, ocenili su predstavnici farme Angus goveda.
>> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << Farma u Novom Slankamenu postala je novi dom za više desetina grla angus goveda, koja su u Srbiju "doputovala" iz Nemačke, a inače je svetski najpoznatija rase po kvalitetu mesa.
Pored toga, njihovo meso je prepoznatljivo i po specifično lepom mirisu i ukusu, mekano je i sočno, a uzgoj ove vrste goveda smatra se jednim od najprofitabilnijih uzgoja.
Rasa je decenijama formirana na način kako bi se stvorilo otporno, ranozrelo govedo koje raste na pašnjacima i hrani se pretežno travom, uz dodatak sena u zimskom periodu.
Foto:kmitschke/Flickr
