Izvor: Lepota i zdravlje, 26.Nov.2015, 19:01   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Šampanjac kao lek: Uživajte u vašem omiljenom piću

Sezona proslava je pred nama i krsne slave, Božić i Nova godina polako kucaju na naša vrata. Ljubitelje penušavog vina posebno će obradovati vest da šampanjac, koji tradicionalno pijemo u ponoć za doček nove godine, ima u sebi lekovita svojstva.  Foto: Guliver/Thinkstock Šampanjac, naime, krije u sebi nekoliko zdravstavenih dobrobiti, pa neka jedna od vaših novogodišnjih odluka bude da se češće počastite >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << čašom ovog ukusnog pića, a ne samo 31. decembra u ponoć. Britanski istračivači sa Univerziteta u Ridingu, došli su do otkrića da šampanjac pozitivno utiče na srce i mozak. Oni veruju da konzumiranje šampanjca može da bude dobro u prevenciji Alchajmerove bolesti i demencije, odnosno da tri čaše šampanjca nedeljno mogu da poboljšaju pamćenje. Sastojak u šampanjcu koji je zaslužan za čuvanje pamćenja je crno grožde, pokazala je ova studija. “Ovo grožde obično se koristi prilikom pravljenja crvenog vina. Mnogo studija je bilo sprovedeno da bi se utvrdio povoljan uticaj crvenog vina na zdravlje, pa sam želeo da proverim da li je isti slučaj i sa šampanjcem”, rekao je biohemičar Džeremi Spenser, vođa istraživanja. Kao što se već odavno zna, crveno vino, ukoliko se konzumira u umerenim količinama, može da pomogne kod smanjenja krvnog pritiska i da spreči razne bolesti srca. Šampanjac sadrži polifenole, organske molekule koji šire krvne sudove, ali koji deluju i kao antioksidansi, odnosno supstance koje štite ćelije našeg organizma od oksidacijskog delovanja slobodnih radikala. Upravo zbog toga, penušavo vino može smanjiti rizik od srčanog i moždanog udara. Šta još leči šampanjac i kako može uticati na vašu lepotu, te zbog čega bi trebalo da ga pijete češće nego što to inače činite pročitajte na sledećim stranama… 

Nastavak na Lepota i zdravlje...