Izvor: MC Bor, 16.Jun.2019, 15:21 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Priprema za berbu višnje
Bor, Zaječar, Negotin, Knjaževac, AgroINFO 14.06.2019. Mihajlo Žikić dipl.ing.voćarstva i vinogradarstva
U Timočkoj krajini počinju pripreme za berbu višnje
Voćari u našem kraju počinju propreme za berbu jedne od najvažnijih voćnih kultura u našem kraju-višnje.
Ovu
godinu >> Pročitaj celu vest na sajtu MC Bor << su do sada karakterisali jako teški meteorološki uslovi koji su uslovili
smanjenje roda koštičavog voća-naročito višnje i šljive. Višnja koja se u
Timočkoj krajini se zadnjih godina izdvojila kao najvažnija voćna vrsta polako
ulazi u fazu zrenja. Za voćare je jako bitno u ovom trenutku da sačuvaju plod
od pucanja i kvara kako bi ostvarili bolju cenu u otkupu. U Timočkoj krajini su
zemljišta generalno kisele reakcije i jako slabo obezbeđena elementom koji je
jako važan za kvalitet plodova. Radi se o Kalcijumu koji je često i blokiran u
zemljištu zbog kisele reakcije. Zbog toga se mora dodavati prihranom kako bi se
povećala otpornost pokožice plodova na pucanje, a opasnost postoji jer je
proteklih dana bilo obilnih padavina. Tako je u Zaječaru za mesec dana palo
preko 150l po m2. U ovakvim uslovima pucanje plodova je pojava koja se redovno
događa, naročito je izražena kod zrelijih plodova koji nemaju više mogućnosti
da prime prekomernu količinu vode. Kalcijum učestvije u smanjenju osmotskog
pritiska između pokožice i unutrašnjosti ploda, povećava ćvrstoću pokožice i
transportabilnost plodova. Voćari bi trebali da u narednom periodu folijarno
prihrane višnje đubrivima sa Ca kako bi povećali otpornost plodova na pucanje i
sam kvalitet. Takođe bi prihrana trebala da obuhvati i đubriva sa K koji
poboljšava sadržaj suvih materija i obojenost plodova.
Voćarima ostaje nada da se neće ponoviti 2018 godina i padavine koje su krenule u vreme berbe i koje su znatno smanjile kvalitet plodova.
Tekst je nastao u okviru Projekta „AGROINFO – sezona 2.“ sufinansiran iz budžeta grada Bora. Stavovi izneti u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva.