Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 25.Jul.2014, 14:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ulaganje u povrtarstvo sve skuplje
Ova godina pogodovala je paradajzu uzgajanom u plastenicima, ali su prinosi na otvorenom manji zbog čestih kiša. Zrenjaninski otkupljivači kažu da je sve više praznih plastenika, jer je ulaganje u proizvodnju sve skuplje. Zbog manjka robe na tržištu, cene ne opadaju.
Bakoš Jožef iz Lukinog Sela tri decenije bavi se povrtarstvom.
Tokom godine zasadi sedamnaest različitih kultura, a najviše paradajza.
Na sedam hiljada metara kvadratnih plastenika, >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << i jednom hektaru na otvorenom, zasadio je po deset hiljada strukova ovog povrća.
"Paradajz napolju ne znamo kakav će biti do kraja. Lošijeg je kvaliteta. Mnogo kiše uradilo je svoje. U plastenicima je dobar, i sada je u završnoj fazi. Još petnaestak dana, i onda čistimo, dezinfikujemo i pripremamo za salatu", kaže ovaj povrtar.
Prema njegovim rečima, ulaganje je sve skuplje, a posebno je skupo grejanje objekata tokom hladnijih meseci.
"Evo, sada ne može ogrev da se dobije, ugalj i drvo. Poskupelo je sve. Grejanje je svake godine deset do trideset posto skuplje. Ne znamo dokle ćemo uopšte moći da zagrevamo plastenike tokom zime, jer ne možemo mi, pored Turske i mediteranskih zemalja, posle to u ceni da nadoknadimo", rekao je Bakoš.
Sve više praznih plastenika
Udruženje Carska bašta iz Mužlje otkupljuje polovinu proizvodnje paradajza iz okoline, koja je na dnevnom nivou oko deset tona.
Kažu da se zbog skupe proizvodnje sve manje ulaže, i sve je više praznih plastenika.
Manjak robe na tržištu doveo je i do toga da cene za sada ne opadaju.
"Prošle godine prosečna cena u domaćoj proizvodnji iznosila je oko trideset dinara, tokom cele godine. Ove godine cena ni u jednom momentu nije pala ispod pedeset dinara. Mislim da je prosek još uvek 65 do 70 dinara u veleprodaji. Do naših krajnjih kupaca paradajz ne stiže ispod ispod 100 dinara za kilogram", istakao je Tibor Molnar, menadžer Carska bašte, preko koje u poslednjih šest godina ovdašnji proizvođači plasiraju povrće na dalje tržište.
U okolini Zrenjanina paradajz se najviše proizvodi u Mužlji, Lukinom selu, Mihajlovu, Knićaninu.
Naš sagovornik iz Lukinog sela kaže da je ranije ovde bilo dvadesetak većih povrtara, a u poslednjih deset godina taj broj se smanjio na svega četiri.
Pogledaj vesti o: Zrenjanin
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...
