Izvor: Blic, 17.Jun.2009, 14:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Moteli bez sapuna i tople vode u toaletima
Zrenjanin - U zrenjaninskim motelima i drugim ugostiteljskim objektima nema sapuna i tople vode u toaletima, mnoge prostorije godinama nisu krečene, a nedostaju i dezinfekciona sredstva, sanitarne prostorije za zaposlene i toaleti za goste. Ovo je samo deo nalaza sanitarnih inspektora u kontroli pred letnju sezonu i svega dve nedelje pred sportska takmičenja na Univerzijadi.
Pošto se očekuje dolazak velikog broja >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << turista i sportista, kako kaže načelnica sanitarne inspekcije Gabriela Lodi, kontrole treba da doprinesu bezbednom boravku svih gostiju Zrenjanina. U aprilu i maju kontrolisani su svi ugostiteljski objekti u Srednjobanatskom okrugu - hoteli, moteli, objekti za pripremu i usluženje hrane i pića, šalterska prodaja, a urađena je i kontrola zaposlenih, uzeti su uzorci hrane i briseva.
- Obavljeno je 325 pregleda i doneto 92 rešenja: 45 za otklanjanje nedostataka, 15 zabrana upotrebe prostorija, dve zabrane prometa i 30 zabrana rada zaposlenima - rekla je Lodijeva.
Sanitarni inspektori su u svojim kontrolama uzorkovali gotovu hranu; čorbe, variva, razne vrste termički obrađenih mesa, pljeskavice, sendviče, a analizu na mikrobiološku ispravnost obavljali su stručnjaci Zavoda za javno zdravlje Zrenjanin.
Od 124 uzeta uzorka, u 11 slučajeva hrana je bila mikrobiološki neispravna, a kontrolom higijene od 224 uzetih briseva sa radnih površina, pribora i ruku zaposlenih sedam nije odgovaralo propisanim zahtevima.
Gabriela Lodi je saopštila da je u jednom brisu zaposlenog identifikovan patogeni mikroorganizam i da je toj osobi izrečena zabrana rada do izlečenja i vanredni lekarski pregled.
- Do sada su inspektori izrekli 10 mandatnih kazni, podneli su 11 zahteva za pokretanje prekršajnog postupka i jednu prijavu za privredni prestup - istakla je Lodijeva i dodala da su ugostitelji postupili po rešenjima i otklonili nedostatke.
Ona je navela da su kontrolama bile podvrgnute i kafe poslastičarnice, a što se tiče kontrole sladoleda, analize su pokazale da je svih 55 uzoraka bilo mikrobiološki i hemijski ispravno.
