Izvor: NaDlanu.com, 03.Sep.2012, 17:53 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Seljački kolači
Sećate se kako je lepo mirisalo u bakinoj kuhinji.. to se nikad ne zaboravlja. Probajte da oživite sećanja.
Testo: 3 jaja, 3 dl. šećera, 3 dl. griza, 3 dl. mleka,1 dl. ulja, 1 prašak za pecivo, 5 rendanih jabukaFil: 2 pudinga od vanile, 7 dl mleka, 150 gr. šećera u prahu, 150 gr margarina, orasi - za ukrašavanjePriprema:Priprema testa: Penasto umutiti jaja sa šećerom i postepeno dodavati ulje, mleko i na kraju lagano umešati griz pomešan s praškom za pecivo i izrendane jabuke. Kolač peći u velikom plehu i ohlađen premazati pripremljenom kremom, pa ukrasiti mlevenim orasima.Priprema fila: Skuvati puding i šećer u mleku, ohladiti povremeno mešajući. Kada se ohladi dodati margarin.
Proja sa bundevom
Izvor: NaDlanu.com, 04.Sep.2012, 12:53
Tradicionalno jelo koje se ranije pripremalo u seoskim domaćinstvima. Danas se vratilo u velikom stilu zbog ukusa i hranjivih vrednosti bundeve .. Testo: 4 jaja,1 šolja (2dl) kukuruznog griza, 1 šolja (2dl), kukuruzno brašno, 1 šolja (2dl) brašno...









