Izvor: NaDlanu.com, 31.Okt.2012, 17:54 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sarma, sarma, sarma!!!!
Počinje sezona slava, koja nosi sa sobom ukuse koje svi obožavamo. Ipak jedna je sarma!
Sastojci: 1 glavica kiselog kupusa 500 gr. mlevenog mesa 100 gr. dimljenog suvog mesa 100 gr. pirinča 1 glavica luka Začini: vegeta, biber, mlevena paprika, ulje…Priprema: 1. Stavite u tiganj luk pa ga prepržite onda dodajte suvo meso na kockice i mleveno meso, malo ga propržite dodajte pirinač, začine i kašičicu mlevene paprike. 2. Kupus očistite , pa zavijajte sarmu na uobičajen način 3. Uvijene sarme ređajte u šerpu, preijte ih sa 2 čaše vode, 1/2 čaše ulja, poklopite i stavite je u rernu na 200 C; 4. Neka se krčkaju što duže
Jelo za sva vremena - Musaka!
Izvor: NaDlanu.com, 01.Nov.2012, 17:46
Koliko domaćica, toliko različitih recepata za pravljenje musake. Mi smo vam izdvojili ovaj. Ako imate neki bolji, slušamo vas!..Sastojci:1 kg krompira, 250 gr mlevenog junećeg mesa, 1 glavica crnog luka, dva jaja, 1-1.5 dl mleka, 1 biber, ulje, malo margarina, vegeta, Priprema:1. Krompir skuvati...
