Izvor: NaDlanu.com, 27.Mar.2012, 23:12 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Rižoto sa šampinjonima i belim vinom
Za 45 minuta pripremi jelo koje obožavaju sve dame.
Sastojci: 2 glavice crnog luka300 grama svežih šampinjona,šargarepa,šolja i po očišćenog pirinčaparadajz1/2 litra supe od povrća (kocka za supu),belo vino, beli luk, maslinovo ulje, vegeta, biber Priprema: Šampinjone dobro oprati i osušiti. Na maslinovom ulju propržiti usitnjen crni i beli luk, dodati usitnjenu šargarepu, pa dinstati desetak minuta. Zatim dodati naseckane šampinjone (ne previše usitnjene), oljušten i >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << iseckan paradajz i još malo krčkati na tihoj vatri. Dodati očišćenu i opranu rižu, promešati, naliti supom od kocke, dodati vino, vegetu i začine, pa prebaciti u zemljani sud i staviti da se peče u umereno zagrejanoj pećnici.
