Izvor: Nezavisne Novine, 14.Jul.2016, 07:42   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Pripremite ljetni ručak

Za današnji ručak vam predlažemo jedan ljetni sa mnogo povrća.

Sastojci:

Priprema:

Tikvice očistiti od sjemenki, isjeći na kocke i posoliti.

Patlidžan takođe isjeći, staviti u drugi sud i takođe posoliti.

Na maslinovom ulju upržiti crni luk isječen na polumjesece, pa kad omekša, dodati šargarepu narezanu na kocke. Pržiti dok ne omekšaju, a onda dodati u šerpu na kocke sječenu papriku.

Miješati >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << dok i one ne omjekšaju, a potom staviti beli luk isečen na listiće i ljute papričice.

Sad ubaciti tikvice i patlidžan koje smo ocijedili od tečnosti koju su pustili, sve kratko propržiti, i na kraju staviti paradajz isječen na kocke.

Posoliti, pobiberiti i poprašiti jednom kašikom šećera, da "ubije" kiselost.

Krčkati na tihoj vatri dok se svo povrće lijepo ne ukuva, a pred kraj dodati sjeckan vlašac i majčinu dušicu, da fino aromatizuju jelo. Poslužiti toplo.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.